Epicerie Restaurant Fromagerie Charcuterie Salon de thé…

Local parfaitement neuf et joliment décoré, bois et pierre. Belles finitions et faible consommation électrique (électricité récente). Deux portes d’entrée avec volet électrique, une porte d’accès donnant dans une cours intérieure protégée par un portail à code. Alarme

– Rez de chaussée pour la partie boutique, bois et pierres

– Etage en salle de restauration (balcon), finitions de belle facture en pierres et bois.

– Cave au sous sol, vitrée, visible depuis la boutique. Elle peut servir de cave de maturation pour fromages ou entreposer des bouteilles (non accessible par les clients)

– WC adaptés PMR au rez de chaussée

– Accessible PMR RESTENT AVEC LE DAB (Droit Au Bail)

– Climatisation neuve réversible 3 splits – Chauffe eau neuf indépendant électrique

– Vitrine réfrigérée grande capacité neuve

– Licence III (revendable sous conditions) et licence restauration

MATERIEL DISPONIBLE (OPTION D’ACHAT 29000 € HT pour le matériel )

– Trancheuse récente

– Arrière bar vitré éclairé neuf

– Lave vaisselle neuf

– Mobilier de restaurant tout neuf 28 places (4 mange-debout et 5 tables de 2)

– Deux appareils à raclette professionnels option poêlons à reblochonade

– Deux micro-ondes professionnels

– Etagères bois sur crémaillères (belle quantité, encore trouvable chez Retif)

– Vaisselle (couverts, verres et assiettes)

– Plateaux en bois

Il n’y a pas de cuisine car la restauration se fait sur la base de bocaux artisanaux. Toutefois, avec l’ajout d’un système d’extraction à recyclage, un mini coin cuisine peut être envisagé derrière la vitrine réfrigérée.

Actuellement l’établissement est exploité par un traiteur conserveur qui travaille en collaboration avec un charcutier artisanal, des fromagers locaux, un torréfacteur grenoblois, des vins régionaux, du miel d’Isère, les biscuits Louvat et d’autres artisans locaux. Le stock de marchandise peut être repris on non. La fourniture de bocaux pour la partie restauration peut être assurée par le conserveur (aménagement des conditions de vente par un partenariat éventuel) Possibilité d’acquérir le DAB et le matériel pour 62K€ C’est une affaire clef en main si on opte pour la version complète, il suffit d’arriver et de travailler !

Le bail est un 3-6-9 jusqu’en 2031 Le DAB et soumis aux frais d’enregistrements, 3% à partir de 23001 €, soit 300 € de frais, signature par acte authentique

Le matériel est HT assujetti à la TVA à 20% récupérable. Facture par l’entreprise vendeuse.

33000 € HT le DAB avec 3% de droit d’enregistrement 29000 € HT pour le matériel si option choisie