Fonds de commerce restaurant 95m2

Restaurant reconnu Maître Restaurateur situé dans le centre de Fuveau, village provençal prisé à 20 minutes d’Aix en Provence et proche des axes autoroutiers A8 et A52.
Fuveau concilie tranquillité, qualité de vie et activités, pour une clientèle de qualité. Il accueille également des évènements réguliers au coeur du village.

L’établissement bénéficie d’une surface totale de 95m2, pour une cuisine de 20m2, une salle de 75m2 (capacité 44 couverts), et d’un extérieur pouvant accueillir 20 couverts.

Belle progression du chiffre d’affaire chaque année, pouvant encore évoluer si ouverture midi et soir, petit loyer de 1356€ HT.

Très joli lieu avec du charme (mur d’époque en pierres, cheminée, poutres apparentes), de l’élégance, une climatisation réversible, une grande cave à vin, 2 réfrigérateurs, machine à café gemini cs 200 pro payée, sous contrat d’entretien. Possibilité de linge de salle.
Suit les normes d’accessibilité PMR.
Licence 3 GR.

Cuisine totalement équipée (piano 4 feux + plaque centrale en fonte, hotte d’extraction, friteuse, 2 armoires réfrigérées positives, armoire double porte négative, cellule de refroidissement à 4 étages, banque de réfrigération 3 portes, micro-onde, placard déshydrateur, espace plonge etc…). Tous les matériels sont de qualité et payés, pas de crédit-bail pour le matériel.

Le restaurant bénéficie d’une excellente réputation et accueille une clientèle locale, fidélisée, professionnelle, touristique recommandée par les gîtes, appréciant la cuisine faite maison. Fermeture : 2 jour et demi hebdomadaires / 3 semaines de fermeture annuelle.